Как запахи управляют нашими эмоциями?

Материал опубликован в рамках спецпроекта по информсопровождению конкурса инновационных проектов молодых ученых, продюсер – Ольга Ворон, заместитель директора Дирекции Научного центра мирового уровня «Центр междисциплинарных исследований человеческого потенциала».

Сочетание «следовые амины» вряд ли знакомо широкому кругу. Однако именно они порой очень сильно влияют на наше восприятие мира, потому что «отвечают» за запах тухлой рыбы, например.

Среди множества реакций нашего тела на внешние раздражители особенно интересным представляется изучение реакций на особые продукты распада аминокислот – следовые амины. Долгое время они оставались загадкой, так как в организме встречаются лишь в очень малых, именно что «следовых» количествах. При этом амины очень хорошо распознаются нашим обонянием. Так ли велико влияние следовых аминов на человека? Насколько сильно и в каком направлении могут изменяться наши реакции под влиянием этих веществ?

Чтобы ответить на эти и другие вопросы, ученые Научного центра мирового уровня «Центра междисциплинарных исследований человеческого потенциала» (НЦМУ ЦМИЧП) провели исследование «Влияние следовых аминов на поведение и эмоции человека». Исследование реализовано в рамках научного проекта НЦМУ «Мозговые механизмы социальных процессов и эмерджентные механизмы принятия решений».*

Содержание следовых аминов в организме человека совсем незначительно, чего нельзя сказать о влиянии, которое эти вещества оказывают на нашу жизнь. Эти частички участвуют в тонкой настройке мозга, регулируя эмоции, периоды сна и бодрствования и даже стресс. Например, тирамин, являясь следовым амином, помогает поддерживать кровяное давление, а фенилэтиламин стимулирует удовольствие. 

Чтобы лучше разобраться в том, какое воздействие следовые амины оказывают на организм человека, мы поговорили с автором исследования – научным сотрудником Института когнитивных нейронаук НИУ ВШЭ Еленой Якимовой.

Елена Якимова

«Следовые амины «отвечают» за сильные запахи, например, запах гниения и тухлой рыбы, тем самым вызывают отвращение у людей или влечение у животных, влияя на их инстинктивное поведение. Аминокислоты – это, в целом, основа всей нашей жизни, именно из аминокислот состоят все белки. Таким образом, следовые амины, являясь продуктом распада аминокислот, сопровождают нас повсюду. Именно поэтому важным представляется изучение того воздействия, которое следовые амины оказывают на всех нас. Многочисленные работы по исследованию рецепторов следовых аминов (TAAR) проведены командой Р.Р. Гайнетдинова. Однако поведенческих экспериментов по оценке влияния следовых аминов на людях ранее не проводилось».

Эксперты провели поведенческие эксперименты, в рамках которых оценивалось влияние следовых аминов на испытуемых. Для проведения эксперимента были использованы 6 основных одорантов, среди которых были агонисты и антагонисты рецепторов следовых аминов (TAAR, trace amine-associated receptors). Авторы исследования оценивали, насколько различные запахи способны повысить или, наоборот, понизить склонность человека к принятию рискованных решений при участии в лотерейных играх, а также влияние одорантов на эмоциональные реакции.

Результатом исследования стало создание базы новых эмпирических данных о влиянии следовых аминов на эмоции и поведение человека. Созданная база данных** может быть использована для научных исследований, разработки новых лекарственных средств и в прикладном аспекте. Она позволит ученым и исследователям глубже понять механизмы воздействия следовых аминов на эмоциональное состояние и поведение, что может привести к созданию новых методов лечения психических расстройств. Кроме того, база данных может быть полезна в клинической практике, а также в ароматерапии специалистам, работающим с запахами.

* Проект выполнен при финансовой поддержке Фонда развития прикладных исследований НИУ ВШЭ в рамках деятельности Научного центра мирового уровня «Центр междисциплинарных исследований человеческого потенциала».

** Целевая аудитория базы данных включает ученых, фармацевтические компании, студентов и преподавателей в области биологии и медицины, а также клинических специалистов. Широкий спектр применения охватывает нейробиологию, психофармакологию, психологию и ароматерапию, что открывает возможности для дальнейших исследований и практического использования в различных областях», – отмечает Елена Якимова.